9787518425921 在家吃火锅 | Singapore Chinese Books

在家吃火锅

萨巴蒂娜 

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没有一款火锅的味道是一样的, 但带给人的幸福感却是一致的。 这本书献给火锅老饕们, 各种火锅汤底和蘸料配方, 助你轻松涮火锅!

[sku]: 9787518425921
Author: 萨巴蒂娜 
Publication Date: 1/10/2019
publisher: 中国轻工业出版社
Series: 萨巴厨房

18年畅销美食图书经验的积累
100张高清菜品大图让美食呈现眼前
1000张清晰实用的步骤图,简单易学

常用火锅锅具、工具的功能介绍,令你准备有序,轻松上手。
多种基础调味品的特点介绍及最佳选择,用最适合的食材调配出最好的味道。
从锅底到涮料、蘸料,再到配餐饮品,种类齐全,搭配经典,在家轻松吃火锅。

火锅是永远吃不够也吃不腻的,更没有食材和季节的局限性,即便是一种锅底,每次都能吃出不同的味道。不管火锅正不正宗,随心所欲地吃才最重要,不是吗?
本书介绍了经典口味的锅底、各式各样的涮料、不同锅底最适合搭配的蘸料,还有多种配餐饮品的制作,种类齐全、选材家常、味道经典,只要轻松照做,就能吃上美味的火锅。
将各种火爆火锅店勾魂的味道搬回家,自己动手做的更健康卫生。家人和朋友围坐在一起,品尝你亲手做的火锅,这就是幸福的滋味。

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